20世纪90年代,各地大小型养殖场如雨后春笋般纷纷建起,养殖业走向蓬勃发展之路。当初,人们普遍认为,养殖场的畜禽饲料既然主要成分是粮食,那么畜禽的粪便肯定是优质的有机肥。因此,养殖场出来的畜禽粪肥料广受农民朋友青睐。
然而,到了20世纪末期,我在济南市历城区锦绣川乡敖而村考察时发现,凡是连年大量施用养鸡场鸡粪的苹果园,果树枝条变得一年比一年细,苹果的个头越来越小,叶片也是一年比一年小,并出现叶片早期发黄脱落和枝条梢部枯死现象,最后导致死枝、死树现象的发生。经过笔者观察,以上现象是果树普遍烂根所致。
再举近年来我走访调查的两个例子:
2016年,齐河县果农种植的10亩黄金梨,连续7年施用养鸡场的鸡粪,梨树枝条很细,叶片很小,结出的黄金梨单果重多数在150克左右。检查根系发现,根部早有烂根现象。
在我的建议下,从第二年开始改施优质生物有机肥以后,枝条慢慢变粗壮,叶片也开始增厚变大,梨的单果重量也逐渐提高,恢复正常。
2017年,莱阳市照旺庄镇前淳于村果农种植的20亩黄金梨,6月份以前,枝条粗壮,叶片厚大,幼果长势良好。但从7月下旬开始,叶片明显普遍上卷。采收时,黄金梨的单果重多数在150~200克之间。究其原因,原是宗吉玉在7月上旬冲施过一次养猪场的鲜猪粪,猪粪中携带的有害物质造成吸收根枯死所致。
十几年来,我应邀到各地办技术讲座并进行现场技术指导,遇到很多连年施用养殖场畜禽粪肥料的果园。有的果园里果树叶片小,叶片长期发黄,往往被果农误判为缺铁症状。然而,缺铁症是从枝条顶端嫩叶开始发病,初期叶肉变黄,叶脉及两侧仍保持正常绿色。严重时,叶肉、叶脉由黄变白,叶的边缘出现焦斑。
事实上,全树叶片发黄,应从根部找原因。主要是因为畜禽粪肥料中的有害物质造成毛细根受到伤害。而连年大量施用养殖场的肥料,造成枝条细、叶片小、早期变黄脱落,果子个头越来越小,死枝、死树的现象也经常遇到。关键原因在于养殖场的肥料中均含有大量的激素、食盐、火碱。这些物质对于果树根系而言,都是有害物质。
以上事例及分析,仅是我个人的经历和见解,恳请果树专家和广大果农朋友在生产实践中,广泛进行调查总结,以求进一步查找出真正的原因,得出结论。在这里,我建议,今后养殖场的畜禽粪肥料,未经充分发酵腐熟,绝对不能在果树上施用。就算充分发酵腐熟后,激素、食盐、火碱等有害物质也很难完全解除干净,对果树更不可连年大量施用。只有经过脱毒设备进行脱毒,养殖场的粪肥,才能成为优质有机肥。
本文标题:果树能否施用养殖场的畜禽粪肥料?
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